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第97章 东北农家院，温暖烟火（第1页）

在离开亚布力滑雪场后的第二天，为了更深入体验东北的生活，也为了寻找那些隐匿在市井小巷中的美食，林宇五人特意选择前往东北农家院。

刚一下车，一股浓郁的东北气息便扑面而来。眼前的农家小院，墙壁被大自然的色彩渲染，红砖在冬日暖阳的映照下，泛着温暖的光。院内摆放着的几张木桌长凳，散发着原木的质朴气息，似乎在热情地招呼着他们的到来。

“大家快坐下，尝尝我们这里的家常菜！”农家院老板热情地招呼他们入座。苏瑶看着那热气腾腾的饭菜，心中满是期待。

桌上的菜色丰富，东北炖菜那浓郁的香味四溢，让人垂涎欲滴。铁锅炖鱼贴着锅边贴的玉米饼子，饼子底部焦脆，上部软糯，带着鱼汤的鲜香；地三鲜色泽鲜艳，土豆沙软绵密，茄子入味，青椒清新；还有那杀猪菜，血肠、酸菜与五花肉搭配，是家乡的味道。

大家纷纷动筷品尝，苏瑶夹起一块玉米饼子放入口中，饼子的酥脆和鱼汤的鲜美瞬间在口中散开。“哇，这味道太棒了！太符合我的口味了！”

林宇也被炖菜的味道所折服，他笑着说：“嗯，这东北炖菜的味道确实与众不同，满满的都是家的温暖。”

林婉儿则特别喜欢那道血肠，她对艾莉丝说：“艾莉丝，你一定要尝尝这血肠，它可是东北的特色美食，口感很特别，你一定喜欢。”

艾莉丝尝试着夹了一筷子血肠，放入口中慢慢咀嚼，随后露出惊喜的表情：“哇，确实很有风味。血液和内脏的独特味道融合在一起，口感丰富，让人回味无穷。”

大家一边品尝着美食，一边聊着天，欢笑声在农家小院中回荡。饭后，他们主动提出帮老板娘收拾碗筷。老板娘见状，赶忙拉住他们：“使啥劲儿呀，你们是客人，咋能干活嘞！”大家都执意要帮忙，老板娘无奈，便笑着教他们一些当地的收拾技巧。

收拾完后，大家在农家院院子里，和老板一家围坐在炉火旁，听他们讲述东北的风土人情和故事。

老板笑着说：“我们这啊，冬天的时候，大家最喜欢围坐在一起，吃着热乎的炖菜，聊聊天，再放鞭炮，那才叫热闹呢。”

林婉儿好奇地问：“你们这里还有放鞭炮的习俗啊？”