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那当家的男的似乎很惊喜,毕竟让妻子一个人在外面接杂活儿干,不仅累,还赚不到几个钱,若是能与人签个长契自然更好。
“小少爷,小的家里有头毛驴,往日就是就靠着帮人拉东西赚点钱。我媳妇儿手可巧了,一定能做好您说的点心。”
徐京墨看着这家人住的小平房,虽然打挤,但是收拾的很干净,这当家的就是天天给人跑腿、搬东西,也没见什么邋遢的样子。“你媳妇儿可识数?”
“识的,小的和媳妇儿都识数。”这还是他们儿子教的呢,儿子那么小就那么聪明,不然他们夫妻两个也不会跑到城里来讨生活。就算以后儿子不去考科举,但是读了书,能找个伙计的差事也比在地里讨生活强。
徐京墨点点头,他们家的糕点铺子,暂时是试水,这生意不会一开始就做多大,请一个年轻妇人应当够了。
二人说好后约定后日开始上工,先试用五日,若是干的好,就签个长期的契子。不仅要他媳妇儿帮
忙做糕点,也要他每日帮忙送一趟食材。
因着自家旁边就是南宫府,徐京墨倒是不担心母亲在家的安全,这小两口若是合适,倒是真的可以省去不少的事情。
回到家,就见桌上摆了几盘点心。徐京墨猜着是母亲准备让他帮着选几样出来卖。
徐子凌又端了一盘点心进来,看着儿子似乎在发呆,便出声问道,“可是不顺利?”
“很顺利,那小两口看起来都很妥当,我与他们约好先试用五日,若是合适再签契子。”
“那你在发什么呆?”
徐京墨心说还不是在想自家的糕点铺,“母亲是准备从这里面挑几样出来卖?”
“对,就像你说的,咱们一开始就卖个两三个样。快来试试看,你觉得哪样更好。”
大部分的点心,徐京墨都是吃过的,只不过开铺子与自家吃还是有区别的。他们家的糕点可卖不了太便宜的价格,因为这些糕点不是有油就是有糖,油和糖都是金贵的东西,就算是在临安,也不是家家户户天天能吃的起的。
徐京墨从母亲手中的盘子上拿起一块放到嘴里,这酸甜的味道,真舒坦。
山楂糕要好吃,关键在于酸甜比,糖放多会腻,放少了太酸。合适的酸甜比才好吃,还开胃。徐子凌试了一下临安这边卖的糖,她的味觉一向灵敏,很快就配出了合适的酸甜比。
现在已经入秋,正是山楂大批量下来的时节,选这果子也合了这时令。她打听过了,临安这边有卖糖葫芦的,但是没有卖山楂糕的,她这东西说不定还是城里的独一份儿。
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