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第18章（第2页）

她一边想着，一边凑过去看捣鼓成功了没。

要知道，她为了复刻这奥尔良腌料可费了不少心思。

后世的奥尔良腌料主要有百里香、罗勒、甘牛至、芹菜籽、黑胡椒、干芥末、红辣椒粉、大蒜粉和姜粉。很多香料在清朝日常运用得十分稀少，但幸运的是，清朝宫廷里有不少传教士，广州也源源不断舶来洋物，因此不算难找。

原来给她献过殷勤的掌勺太监郑隆德连她的银子也不收，尽心尽力替她收集到了这些香料，还特意让那个叫三宝的小太监过来学，说：“日后格格哪日想吃，也不必亲自动手，只管遣个人过来吩咐一声，一定妥妥当当送过来。”

而哪怕郑太监不当值的日子，其他几个掌勺太监也早晚都会提前派人过来听她吩咐，今儿要吃什么，怎么个做法，压根不需要碧桃再去膳房点菜了。

程婉蕴也投桃报李，如今她的膳食基本都由郑太监包了，再也没有被退回内务府的风险了。

今儿圆月高挂树梢，清风朗月，李氏早早便在临水的亭子里布置好了支了张她最喜欢的紫檀雕花圆桌，四面挂上纱帘，提前拿驱虫的香仔细熏过了，又起出来一坛亲手酿的青梅酒。

杨格格带来了两淮出了名的火腿肉，交给御茶膳房做了煲了一道火腿鲜笋豆腐汤。

程婉蕴准备自然是肥宅快乐专场：特调里木红茶（翻译：柠檬冰红茶，在此掌声感谢闽浙总督进贡的八百棵柠檬树）、甘梅水果捞（再次感谢闽浙总督进贡的芒果、番石榴）以及炸薯条、脆皮奥尔良烤鸡、蛋挞等，甜品是新做的抹茶毛巾卷蛋糕。

抹茶起源于魏晋时期，达官贵人喜欢将绿茶磨碎了“点茶”，到宋朝才逐渐传向倭国，虽然清朝大多不那么吃茶了，但做起来也不麻烦。

摆上一桌子快餐食品，将李氏和杨格格都看呆了。

“这是……”

程婉蕴一脸认真地胡诌道:“这算是欧罗亚那边的西式宫廷菜品。”

杨格格用审视地目光上下打量她:“你？怎会做西菜？”

“我阿玛调任歙县县令前，曾任广州番禺县令，广州海运兴盛，外国商人随处可见，街上也有许多异域馆子，耳濡目染下便学会了。”

其实她爹当番禺县令时，她还没出生。

杨格格接受了这个说法，不过还是翻了个白眼，一脸的“你这南蛮下里巴人有什么好得意”的表情。