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芥辣是用?芥菜疙瘩做的,它说辣,其实鼻腔更刺激,麻麻呛呛,鼻子发酸,一下就?能把?人的眼泪逼出来。
虽说听着有些难受,可吃起来却没?停的,很上劲。
芥辣瓜儿的做法?简单,就?是芥辣加许多蒜末和香油,以及食醋。
它吃起来又辣又香,刺激上头,醋味则稍稍缓解后劲,会一个劲的分泌口水,吃多了甚至会满头大汗。
不论是夏日还是冬日,芥辣瓜儿都是很适宜的下饭小菜,在市井里最为常见,因为口感清爽,吃完以后,人也容易醒神。而且便宜,不值得几?个钱。
王婆婆做这道?芥辣瓜儿,有自己的秘方,她?会加点糖跟酱油,口感更有层次,留有余味。
元娘一吃就?上瘾,虽然每回都被辣得快落泪,但缓一缓还是会继续夹。
与其下饭,倒不如闲时无聊吃,能吃许久,味道?又好。
很快,饭前偷吃的元娘就?收到了王婆婆的制裁,被重重拍了手背,“你都吃了,一会儿用?晚食的时候吃什么?你变一道?菜出来?”
“我变不出来,但是我有阿奶,阿奶最厉害,什么都能做到!”元娘做出谄媚样,奈何她?生得好看,即便如此也只会让人注意到她?眉眼弯弯似圆月,笑容灿烂又明媚。
王婆婆乜了她?一眼,并不搭话,因为她?知道?自己不管说什么,元娘都能讲出花来。
倒是元娘,自顾自继续说,她?悠悠叹气,“真是的,阿奶,你说下午的时候,范妙青和俞莲香是故意的吗?说是给我解围,结果我更尴尬了。”
“你觉得的呢?”王婆婆语意不明,反问她?。
元娘想了想,摇摇头,“我不知道?,但总觉得不大舒服,也不知道?是不是我多想了。”
王婆婆见她?想不出什么,这才一点点帮着剖析,“你想没?想过,就?差一个人,你弟弟不是在外头吗,他年纪小,窦二娘旁边还候着一个婢女,唤了去喊很难吗?怎么就?一定得各自的适龄兄长?
“退一步说,她?们真想不到,那?就?看着你输又能如何?行酒令乐的不就?是一个输了饮酒,众人调侃吗?你的酒量不算好,但喝十几?杯醉不了,便是醉了能怎样?俞家二婶不就?醉倒了吗,有谁说什么?”
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