新书中文

第350章（第1页）

紧接着领取一个小陶锅，往里面扔了一些山珍海味，各种洗过的干货，再倒入恰当酱油和盐调个底味儿。

量都不多。

所以汤底是清的，并不浓稠，先把这些干货汤底大火煮开。

最后把矮胖的圆柱萝卜扔进里面小火慢炖起来。

宋玥趁着这个时间就去准备染萝卜片的天然染料，都是蔬果榨汁来的，榨完汁就开始分开腌萝卜。

这些酸脆的萝卜长片是准备用来卷花的，直接简单卷卷就能用来摆盘，还能清爽解腻，怪好的。

宋玥确定要做什么菜式后就没有半点卡壳，速度很快地就把事忙好了，剩下的时间就是在看火候。

第255章又赢了

宋玥等待的时候还看见其他人正在卖力地雕刻萝卜，还别说，有两位的雕刻功夫还真是栩栩如生！

但这会儿提前雕刻，等会儿一煮就没个形状了。

她的萝卜也还得炖个半个时辰，因此只能慢慢来，香味也一点点地溢出，勾得台下的吃瓜群众们馋的要命。

“这香味！宋姑娘也不晓得怎么调配的食材，真香啊！”

“诶哟，咱们排的那么靠后，指不定尝不到鲜啊！”

“别挤别挤！谁挤我了？”

不少人因为香味都忍不住往前挪，生怕没有尝鲜的机会。

宋玥等到时间一到立即开锅，那香味都能香得人们一跟头，也露出了里面已经入味的萝卜柱，颜色也已经从白色变成琥珀色，因为她的汤加的足够多，所以没什么酱色，不然黑黢黢的就不好看啦。

小心翼翼将它们夹到盘子里面，再小心地雕刻出花纹，最后把腌制好的各色萝卜片卷起来摆盘。

有种百花齐放的感觉。