新书中文

第103章（第2页）

这两天，香草忙着张罗辣椒地里的事。红了的辣椒收回来淘洗之后，就要及时地剁成辣椒碎末腌制了。她之前拿浸泡过的胡豆瓣洒了面曲发酵，再在太阳下晒了十来天，已经能闻到一股子豆子发酵的香味儿了。

那些来帮工的婆子媳妇好奇地站在那腌制豆瓣跟前，看了又看，闻了又闻，好不稀奇。香草给她们每人发了两把菜刀和一个大木盆子。她们要做的事就是把辣椒砍得碎碎的，倒进旁边那些大腌缸里。然后再由她来加料腌制。

接下来的几天，香草家小院里飘着浓浓的一股辣椒味儿，远远地就能闻见。一走进院子门口，就能听见当当当当砍辣椒的声音。帮工们一边麻利地砍着辣椒一边聊着天，装罐的装罐，添辣椒的添辣椒，一片热闹。

许氏是个爱热闹的人，听见外面的动静，死活不想待在床上了。她下了床坐到许真花身边，帮着添辣椒，随便聊些最近镇里镇外的趣事，病倒好得差不多了。

香草这几天不敢怠慢，忙完食店里的活儿就过来腌制辣椒。当天新砍完的必须当天腌制完，这样才能保存辣椒的那股鲜味儿。第三天之后，辣椒基本上砍完了，只剩下一些后续的活儿了。她总算松了一口气。

看着院子里那排列整齐的五个腌缸，香草像看亲儿子似的扑上去抱住一个腌缸笑道：“哼哼，乖儿子，娘能不能再赚一桶金就看你的了，可要给娘争气哟！”

许氏正好端着鸡汤来找香草，听见她这话，吓了一大跳。许氏忙把她拉了过去，问道：“草儿，是忙糊涂了吗？咋搂着大缸叫儿子呀？”

香草用手撑在大缸上，笑道：“它们可不是我儿子吗？我还指望它们挣了钱养我呢！”

“你打算把这些都卖了？”“这是第一批，大部分留着自家食店里用，剩下的拿去城里转悠一圈，保准有人来买。”“这事往后再想吧，你把鸡汤先喝了，看你这几天都瘦了。你姐特意给你炖了干笋子鸡汤，快喝两口吧。”香草刚端上鸡汤喝了两口，又说道：“娘，这段日子可要把院门关好。白天也莫放人进来，这大缸是要敞着晒的，万一二伯娘那些人又来戳东戳西，我这豆瓣酱不就毁了吗？”“好，娘亲自看着那门，包不叫一只苍蝇飞进来！快些喝吧，灶上还炖着呢！”

这时，孟贤在院门口敲了敲门说道：“香草，我有点事跟你说。”香草把碗递给了许氏，出了院门问道：“啥事？进去再说吧！”

孟贤道：“最近见到蒙少爷没？”一提这事，香草还真有点生气。这蒙时一走就是好几天，连个人影都没看见，仿佛人间蒸发了似的。她问道：“咋了？”

“最近不晓得吴良生是咋了，在他负责的那片地上捅了好些窟窿不说，还跑到胡四娘家那片甘蔗地里搞事。今天，富顺哥见他在地里乱捅窟窿，说了他两句，他就动手把富顺哥给揍了！你说气人不气人？”“汪富顺人呢？”“在翠微堂上药呢，右边脸肿得跟包子似的。你是老板娘，你说 该咋办？”“拿个火把，我要去地里看看！蒙时不管，我可不会由着他吴良生乱来！”

香草回头让许氏递两只火把给他。许氏不放心她一个姑娘家夜里出门，便叫张金跟着去。

三人举着火把来到了胡氏家的那片甘蔗地里。孟贤指着地里间隙上的一些圆形的小洞说：“富顺哥不让吴良生捅洞子，吴良生说捅了洞子水好渗下去，他们那边都是这样做的。富顺哥说要回来跟我商量一下，可吴良生理也不理，这才闹上的。”香草蹲下来，拿手指放在洞口边量了量，洞口大概两厘米左右，几乎是正圆形的，深度不太能看得清，估计应该很深。她心里纳闷了，这样捅洞有用吗？吴良生是打哪儿学来的这法子呢？