新书中文

19 第十九章 齐头并进（第2页）

崔大山数了十八个铜板，崔如英道：“多给点儿，我在侯府新学了菜式，没准儿能加到包子摊儿上。”

崔大山又数了十八个，要是买五花肉，三斤得三十六文。

也是赚钱了，不然崔大山舍不得给，现在一天稳妥卖十二屉包子，有时卖得快有时卖得慢，剩四五个就带回来，从十四到今天除去下雨那天有五天，赚了一吊二百多文钱。

想肉吃就吃点儿。

不过崔如英今天不打算买五花，刚吃的红烧肉，家里可以炖只鸡，放土豆子，做个小鸡盖被。

一斤鸡肉几文钱，买个四五斤的，还能捞点小钱。

许娘子坐月子的时候，隔两三日家里就炖一只鸡。但是崔大山手艺不好，为了滋补都是清炖，炖出来油多，崔如英偶尔吃几口，都是当水煮鸡肉吃的。

崔如英打算今天炖鸡的时候放几个辣椒，这样更入味儿。

街上就有活鸡卖，崔如英跑街上去，挑了个四斤八两的小公鸡，一斤鸡肉七文钱，讲价只要了三十三文。

剩下三文钱就进她口袋了。

鸡是活鸡，活蹦乱跳的，摊主给绑了翅膀，崔如英提着鸡回去了。

回到家崔大山一脸诧异，“咋买了只鸡，没买肉？”

崔如英道：“鸡补身子嘛，爹，你们这些日子辛苦了。我下厨做顿好饭，好好犒劳犒劳你。爹，一会儿我再给你捏捏，保准舒舒坦坦的。”

崔大山一听这话，也不好指责，把刷好的竹屉晾上，然后把鸡接过来，“我杀鸡去。”

*

崔大郎和二丫回来的时候就见崔大山在院子给鸡拔毛，家里没这么大的鸡，肯定是买的。

崔二丫福至心灵，“爹，是不是三丫回来了！”

家里除了崔如英，没人敢跟着大人要肉吃，崔家在京城也没啥亲戚，更不会有人过来做客，所以只能是三丫回来了。

崔大山点点头，“嗯，你妹在屋里呢。”