新书中文

第71章 路边酸梅汤（第5页）

“主要是开农家乐，这不是这几天刚开张，农家乐没生意，我就在路边支点摊子买冷饮。”桑煜笑笑。

“怎么不去影视城那边卖？就你这点饮料，一会儿功夫全卖完了。”

“影视城那边水深，我是外来的，一不小心会淹死。这里就挺好，离我的店也挺近的，下次有空过来尝尝我的手艺，给你送个菜。”

正巧，小周回来了，只是除了换了两瓶饮料之外，他手上还拎着一个打包盒。里面装着一份银耳汤，一份薏仁汤，摸着袋子底下都是冰冰凉凉的，甚至看着还是那种奶茶专用的一次性保温袋。何源有些奇怪，“这也是送我的？”

“对，要不是老板你过来，今天也不知道能不能开张，这些都是头天晚上刚刚煮的，也算帮我尝尝味道。”

“这怎么好意思。”何源嘴上这么说着，手已经接过来，舀起一勺薏仁汤就往嘴里送，这薏仁汤看着清清亮亮，好像下面的薏仁都熬化了。最考验冷饮水平的就是这一碗了，不是因为做法有多难，而是要有耐心，等着薏仁一点点煮化了，里面花的都是实打实的功夫。

第一口，他就被征服了，这薏仁都已经煮到融进了水里，吃不出一点渣子，微甜的口感带着冰碴流进嘴里，一个夏天的暑热都融进了这一碗。

吃着吃着，他就忍不住给桑煜竖了一个大拇指，“小老板，你这冷饮是下了功夫的。小老板，你送外卖吗？”

“送，当然送，要不扫标签上面二维码加我，或者直接打上面这个电话都行。薏仁和银耳都得头天晚上都和我说，不然煮不来及。”

何源比了个手势，一脚油门走了。

小周在后头心中仍有点疑问，“小桑哥，我们这样送冷饮给别人喝，回得了本吗？”

“名是人的影，只要能够在周围建立一点名气的印象，我们这生意就好做多了。就像这冷饮，我们当然可以卖得贵五角，但是大家不知道你家卖得贵一些吗？也就偶尔回来。但是你在这里卖得和超市里价格差不多，大家就会想着经过这里的时候可以停下来买点水。别小看了这点水，细细长流，可有得赚呢。”

虽然听不太懂，但小周好像明白了什么。就像老周在村里养鱼那么多年，给村子里的人的鱼总是比外面要便宜上一块钱，明明和外面价格一样，大家也会来他家买，但是老周总说他不懂。

现在，他觉得自己好像有点懂了。

太阳越来越大了。桑煜最后吩咐了一句，“接下去你看着摊子买饮料呗，只要路过停下来的，别管车上有几个人，你都主动递给他们一小杯酸梅汤尝尝，就算今天这桶一杯都卖不出去，又能亏上多少呢，把店里的二维码发出去才是正事。”

人都是这样，你要是斤斤计较，别人就对你避而远之，你要是客客气气，老是让他们占点便宜，大部分人都会想着稍微买点什么。就算只是买瓶水都行，至少让大家知道，这里有家吃饭的新店开了。

小周还有得学呢。

桑煜回到店里，往摇椅上一趟，左手摸摸小狗头，右手调整一下风扇位置，闭眼午睡。这大日头当然是要在屋里吹着冷气午睡了，生意这种事情当然是让年轻人去干，多锻炼锻炼。