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第51章 晚膳 桂花要开了（第6页）

“宫中还真是波云诡谲，让人把握不住。”

“不过发生这样的事，就没点风声吗？那几位大厨好像什么都没发生一样，要不是那日发现他们的确窝在家里，这事我还不信呢。”

其中一人看了看周围，凑近大家低声道。

“谁说没事？我家有人在当差，听说这几家酒楼以后都与百花宴无缘了，这样的大宴不能参加，名声可就下去了。”

有人看向姜宁，只见她在厨房忙里忙外，像是在煲汤。

“姜老板，要我说就该请你去。

旁人不知，那我还不知道吗？吃多少年了，他们那些个酒楼，做个厨子也要沾亲带故，要不怎么味道越做越差。”

他摇摇头，满脸不屑。

“姜老板，你在做什么菜？我带一份回去？”

姜宁这才探出头来，似是没听到他们方才讨论的东西，只见她笑眯眯地摇头。

“这是非卖品。”

厨房里伸着一方小炉，炉上炖着一个瓦煲，小火慢慢烧着，煲里的汤便只热不滚。

这是她今晚要送给姬恪的汤，太子参无花果瘦肉汤。

这汤算是药膳的一种，不仅健胃，还益气润肺，对于姬恪这样爱咳嗽、体虚脾健的人来说很有疗效。

这样润肺止咳又养胃的汤她已经做了许多次了。

以前是盼着他早点好，自己可以出宫开店，但现在却是每晚去见他的借口。

煲汤并不简单。

鲜汤用冷水熬煮，这样能让肉里的蛋白充分溶解到汤里，还得用小火熬，滚开的热水会让汤里的蛋白质凝结，这样熬出的汤不清透。

把太子参和无花果洗净泡一泡，再把猪瘦肉整块洗净，同生姜一同放进瓦煲里加水用小火煲煮，看情况再加几个蜜枣提味就好。

看着那慢慢烧着的小火，姜宁笑得开心极了。

她的店原本只开到中午，但是她要熬汤，便延长时间待到了傍晚，等汤熬出后她便唐户陆打好招呼，提着装有汤盅的食盒往宫中走去。