新书中文

第13章 丙级与丁级（第3页）

海因茨还从没被人用这种大餐招待过，更不用说伊蕾的这道蓝口贝虽然做起来简单，却是一道实实在在的把西餐和亚洲菜系结合在一起的创新菜，不管是在西餐厅里，还是在布拉格盛行的泰国菜馆里，都不会找得到这道菜。

而另外一道菜，则也是这种做起来并不复杂，却是看起来极为丰盛，让人光是看到就会觉得得到了一个惊喜！

鸭子的胸脯肉在国内虽然并不会很受欢迎，在西餐里却是十分盛行的。并且要说起西餐里对于鸭胸脯肉的烹饪方法，那可是以甜味为尊的！

有的厨师嗜甜，喜欢用草莓酱。有的厨师喜欢清新的酸味，那就会用橙子。而伊蕾所选择的则是新鲜的蓝莓，树莓，以及烤过的菠萝，再佐以镇上的人手工做的新鲜果酱，和刚煎好的鸭胸脯肉一起调和成了美味的酱汁。

为了这道菜，她可是把今天晚上要吃的水果也都给贡献出来了！但是看着最后的成品模样，伊蕾又会觉得心情很好。蓝莓的蓝色，树莓的红色，菠萝的黄色，再加上鸭胸脯肉刚刚煎好时带着汁水的漂亮纹理，这一切在经过了精心的摆盘后变得仿佛能让整间小小的厨房都亮彩了起来。放下这盘菜之后，伊蕾几乎是哼着歌地又走回灶台，把洗净的蔬菜切好放进那一锅子的咖喱牛肉海鲜泡饭里，稍稍拌了拌，再撒上一些用以代替香菜的欧芹，这就关了火。

看到她的这一动作，从刚才一进门就各种拘谨的海因茨到底还是连忙起身，过来帮伊蕾把那一大锅全都搬到了小方桌上。

看着这一桌子的菜，海因茨实在是惊讶得不知道该说些什么好。于是他这就拿起了刀叉，却又是不知道该从哪里开始下手。这个捷克男孩说：“我以为……您以前是做球探的。”

听到这句话，早就知道这群男孩在她的背后究竟是怎么猜测她身份的伊蕾本想不置可否地笑笑，却最终还是道出了事实：“我以前就是个家庭主妇，还是个连结婚戒指都没有的家庭主妇。”

伊蕾的这个回答显然调侃了海因茨在第一次见到自己时所说的那句话，也调侃了她自己。而后，不想再就这个问题继续说下去的伊蕾这就示意海因茨快些给自己盛一碗咖喱牛肉海鲜泡饭。没曾想这个家伙还很会借花献佛，盛了满满的一碗之后这就双手递给了伊蕾，于是伊蕾也乐得接过，舀起一勺子带着咖喱的甜香味以及淡淡辛辣，又透着油爆海虾丝丝鲜咸味的泡饭，只一口就能让人觉得心都快要化了。

“快吃些鸭肉吧！是专门为你做的。鸭胸脯肉很有营养，热量也不高。烤过的菠萝还会对运动员的身体关节很有好处。”

早就已经饿得整个人都有些晕乎乎的海因茨觉得自己虚弱得简直能吃下一只羊！对着这一桌子自己的足球教练做出来的菜很是狼吞虎咽了一番。并且，或许是因为饿狠了的关系，海因茨虽然吃起东西来的动作还算斯文，却是几乎二十分钟就结束了战斗，把一桌子的菜都几乎消灭了个完全，蓝口贝这样的贝壳类菜肴都没放过。

两人都十分默契地没有在吃饭的时候说起丙级联赛以及丁级联赛之间的选择。在送对方下楼的时候，伊蕾甚至还很是关心地叮嘱对方，现在这个时候才吃完饭太晚了些，让他一定别骑着自行车回去，换推着自行车散步走回去。

可在说完这些之后，伊蕾到底还是十分郑重地向她所带的那支校队里最出色的球员说道：

“有关你究竟是要和布拉格火车头还是布拉格梅特奥效力的事，我还是希望你能够再慎重一些地考虑。”

而这一次，已经在自己的心里决定好了一切的海因茨终于能够坦然地开口说道：“在您执教拉特兰高中的校队之前，我从没有想过未来有一天我能够走上这条道路。我知道这条路对我来说很长，也会很难走，但是……”

海因茨似乎是不知道应该怎样把自己心里所想的就这样说出来。于是他换了一种方式。他说：

“以前，我看到过好些球员在成名后抛弃自己原先效力的母队，去到能给他开出更高工资的豪门俱乐部踢球，却还一定要说他是因为那家豪门俱乐部的教练才过去的。以前我总是唾弃那些人是不敢说出真话的懦夫和说谎者。可现在，我想我终于也明白了只是为了一位好教练而选择去到某家俱乐部的感觉了。我相信我的选择会是正确的。我也相信您一定会把我带到更远的地方。”