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林掌柜也没招了,自己研制,本就不可能做出一模一样的味道。
“掌柜的,这是我们做的第十版了,你试试吧。”主厨都有些不耐烦,这几天他都快被大料给腌入味了。
林掌柜带着两个小二,拿着调羹试了一口。
林掌柜觉得跟上几版没啥区别。
小二却双眼亮了亮:“虽然不一样,但我觉得咱们的更好吃。”
“真的?”林掌柜一喜,说实话,这几天他都快试麻了,已经分不清好不好吃了。
既然小二说好吃,那应该差不了。
再说,他也没时间再调了,便拍板:“就这版吧!栓子,把牌子挂出去。”
牌子上写着,百味楼自制新配方胡辣汤,明天早市开售,中晚限量供应。
行人看到公告,不约而同地停下脚步,来了兴致。
百味楼是老字号,菜品也不错的,让人不由期待起来。
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迟掌柜得知此事,脸都白了。
自己好不容易积攒了一些客源,不会被百味楼抢光了吧?
可结果,却出人意料。
第二天,百味楼人满为患,结果顾客们尝过后都摇着头离开。
早市因为试的人多,倒是卖完了,可午市卖不到一半,到了晚市,做好的汤只卖了四分之一。
百味楼所谓的新口味并没有对顺客楼造成冲击,相反,有了对比,顺客楼的生意更好了。
迟掌柜见此,心里乐滋滋的。
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