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第60章 菜无贵贱（第3页）

看着台下开启群聊模式，张小川赶紧在上面提高嗓门让大家安静下来。

“锅具套装稍后离开的时候从后门领取，下面就是答疑环节，大家有什么疑问随便提，不过为了保持秩序，大家先举手，我点到了再站起来说。”

张小川话音刚落，就有人马上举起手，张小川冲这个人一指：“这位掌柜的请站起来说。”

这人立马站起来，正是前文提到的田硕，只见此人面无四两肉，一副奸狡模样，用尖细的嗓音说道：“如果有邀请函之前没来的及登记，现在交钱登记可以吗？”

很显然这是因为有些人为了讨巧，想少出钱来学技术，一张邀请函三家用，结果现在送的东西远超一百贯，于是就后悔了。

其他人也听出来了，所以还不待张小川回答，底下就有其他掌柜说道：“我反对，这坚决不行，哪能有好处你就来，早干嘛去了。”

大部分都是一张邀请函带自己人来的，所以对这种拼函的特别不齿，纷纷出言附和。

张小川冲田硕笑了笑，又摊了摊手表示你看到了。

田硕灰溜溜的坐下了，嘴里还小声嘟囔着：“也不算占便宜，起码四个人没吃上饭。”

还不待张小川问，就马上又有人举手，这个人是接着田硕的问题问的，他问道：“那些被邀请没来的礼品要如何处理。”

这也是很多人想问的，于是张小川回答道：“虽然东西有限，但还得按之前发出去的邀请函的数量准备锅具的，没来导致剩下的锅具，等下会按七折出售，也就是四十贯，有需要的等下记得过来登记，先到先得。”

这个答案大家相当满意，问答继续，下一个问题是：“我们宴席上吃的菜品为什么都是贱肉，是不是这种烹饪方式烧制牛羊肉不好吃。”

张小川想了一下说道：“终于有人问炒菜相关的问题了，‘贱肉’，这个说法我不认同，肉没有贵贱。

炒菜的魅力或者说烹饪的魅力，就是能够融百味与一锅，不会因食材本身而去区分三六九等。所有的食材都是最好的，没有差的食材，只有不懂烹饪的厨师。

学会把更多的食材做成美味，这样大家可以烹饪的菜品也会变多。”

大家听了纷纷称是，接着又陆续问了许多问题。