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第五十章 熟人（第5页）

他带了三个人来，已经被打发走了两个，此时只剩一个。

“北枝。”他趁着宋妙走开，忙把那从人叫来，“我头一回上宋摊主的门，却不好空手，你去外头看着买些合用的东西来。”

那北枝忙应了，寻了个地方栓了何七的马，立时就骑着自己的马跑了。

等宋妙拿了凳子出来，就见外头只剩何七一个。

她也没有多问，只端了茶，又拿些油炸裹子出来。

何七接了茶，却不肯吃东西。

“我不饿，我能忍！”他信誓旦旦，“我这肚子要留着空吃宋摊主炒的粉！”

因见宋妙正收拾食材，又凑上前去，道：“我也来搭把手——我做点什么？”

宋妙便拿了个小竹篮子出来，请他帮着剥笋。

因料定他多半不会，还特地示范了两次。

何七果然没干过这个活，但看了两遍，也就会了，剥得虽慢，却很干净。

他剥好一根，特地拿去给宋妙看，问道：“怎么样？没错吧？”

等得了宋妙点头，他越发兴致勃勃，茶也不喝了，只低着头去剥笋。

宋妙见他有了玩的，便不再理会，自行忙活起来。

她先开了灶门烧了火，把那细粉用清水冲洗几回，等到再洗不出一点浑浊，才拿竹筛晾着，又取了各色食材来。

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前腿肉要瘦不要肥，切成丝，胡萝卜、胡葱、榨菜也切丝，却要比猪腿肉更细半分，姜、蒜、小葱切末，再有菘菜，洗净之后，果然摘了中间最嫩的芯出来。

等配菜都妥当了，她又取了四个鸡蛋出来拿筷子搅散了。

此时再去看何七，不过剥了七八根小笋而已。

宋妙就过去搭了一把手，凑了十来根，差不多也就是一盘菜的量。